Fettforbrennings-grøt (metter lenge & hjelper vektnedgang)
Dette er en enkel, men effektiv havregrøt som faktisk gir mening hvis målet er vektnedgang. Kombinasjonen av havre, chiafrø, nøtter og bær gir mye fiber, sunt fett og moderat protein. Det gjør at du holder deg mett lenge og unngår småspising. Grøten lages som “overnight oats”, altså at alt blandes kvelden før og trekker i kjøleskapet. Resultatet er en kremet, ferdig frokost du bare kan ta rett ut av kjøleskapet. Perfekt hvis du vil ha noe raskt, sunt og som ikke føles som en diett.
Ingredienser
Hoveddel
- 100 g havregryn
- 2 ss chiafrø
- 4 dl melk – valgfri type
- 150 g jordbær
- 100 g blåbær
- 40 g mandler – grovhakkede
- 2 ts vaniljeekstrakt – flytende
- 4 stk glass med tett lokk – à 3 dl per glass
Fremgangsmåte
Hoveddel
- Forbered bærene og nøttene
Skyll jordbær (150 g) og blåbær (100 g) godt i kaldt vann.
Fjern stilken fra jordbærene og skjær dem i små biter.
Grovhakk mandler (40 g) med kniv. - Bland tørre ingredienser
Ha havregryn (100 g) og chiafrø (2 ss) i en stor bolle.
Tilsett de hakkede mandlene og bland godt sammen slik at alt fordeles jevnt. - Tilsett væske og smak
Hell i melk (4 dl) og tilsett vaniljeekstrakt (2 ts).
Rør godt til alt er jevnt blandet og væsken dekker ingrediensene. - Vend inn bærene
Tilsett jordbærbitene og blåbærene i blandingen.
Vend forsiktig slik at bærene fordeles uten å bli most. - Fordel i glass
Hell grøtblandingen over i 4 glass med lokk (ca. 3 dl hver). Sett på lokk.
- La grøten trekke
Sett glassene i kjøleskap i minst 6 timer, helst over natten, slik at havregryn og chiafrø trekker til seg væske og blir kremete.
- Server grøten
Ta grøten ut av kjøleskapet og rør lett før servering.
Topp eventuelt med litt ekstra bær og nøtter. - Serveringsforslag
Server kald direkte fra kjøleskapet for en frisk start på dagen.
Du kan også la glasset stå 5–10 minutter i romtemperatur hvis du vil ha en litt mykere konsistens.
Litt ekstra bær på toppen gir både bedre smak og mer metthet.