matly logo
matly.no

Bijou

Fargesprakende klassiker med gin, grønn Chartreuse og vermut.

Tid
3 min
Porsjoner
1
Vanskelighetsgrad
EASY
Bijou

Ingredienser

Bijou-blanding

  • 1 stk cocktailbær (valgfritt) – til pynt
  • 3 cl gin – bombay sapphire, tanqueray
  • 1 cl Fransk urtelikør – Chartreuse Verte
  • 4 stk isbiter (valgfritt)
  • 0,1 stk sitron (valgfritt) – twist til pynt
  • 1 cl søt vermut – Carpano Antica Formula, Dolin Rouge

Fremgangsmåte

Bijou-blanding

  1. Rør og sil

    Rør gin (3 cl), grønn Chartreuse (1 cl), og søt vermut (1 cl) med isbiter (4 stk).

    Sil over i cocktailglass og med skall fra sitron (0.1 stk) og cocktailbær (1 stk).