Apsara 2013 Amoenus Vineyard Cabernet Sauvignon (Napa Valley)
86 poengDenne lille produksjonen kjennetegnes av sterke aromaer av grillrøyk og leirbål, før den utfolder seg i et enkelt, mykt og fyldig utbrudd av røde bær.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "CAB".
Denne lille produksjonen kjennetegnes av sterke aromaer av grillrøyk og leirbål, før den utfolder seg i et enkelt, mykt og fyldig utbrudd av røde bær.
En interessant vin, dyrket i Cabernet-området, som er like fyldig som en rødvin. Smakene er derimot tydelig Viognier, med eksotiske tropiske frukter og villblomster som drikkes nesten off-dry. Rikeli…
Åpner med lette, jordaktige aromaer av bær og eik, og en underlig duft av høstblader, for så å bli myk og enkel i munnen. Det er en pen vin, tørr og med god struktur, men uten spesiell dybde. Kan for…
Denne druesorten, som vanligvis ikke brukes alene, har produsert en blekkmørk vin med betydelig kraft og rikelig med tanniner. Bjørnebær- og rabarbrasmaken har stor dybde, og er veldig tørr. Det er i…
Tettpakket med svart frukt og fattoast, denne vinen gir en munnsammentrekkende opplevelse med tannin og kraft. En lett merkbar tørket urtetone går gjennom dens mørke tekstur.
Alkoholen kommer tydelig frem i aromaene, sammen med tørket frukt. Smakene av mørk frukt og urter er lette og elegante, med kornete tanniner som støtter dem.
Fra en vingårdsplass i Cloverdale, er denne rødvinen frisk med smaker av rød solbær, tranebær og nellik, samt en enkel, direkte struktur.
Kirsebær, bringebærkompott, anis, vanilje, krydder fra tre og medisinaromaer følges av frukt med lettere stil og fyldige smaker, med tanniner som gir noe grep.
Bortsett fra noe overdreven skarphet i avslutningen, er dette en fyldig, overdådig ung Cab. Den viser modne cassis-, sjokolade- og eike-smaker pakket inn i faste, søte tanniner. Den skarpheten kan be…
Dette er 80 % Merlot og 20 % Cabernet Sauvignon, lagret på nøytral eik. Den er lys og krydret med et lett urteaktig preg, med friske smaker av jordbær og kirsebærtomat.
Myk og fruktig på nesen, med god fylde og ganske modne bær- og solbærsmaker. Dette er i hovedsak en Cabernet Sauvignon (med 20 % Merlot), og den tilbyr behagelige, middels intense smaker av bringebær…
Denne modne, kraftige vinen er rik på mørke frukter. De demper de naturlig fremtredende tanninene fra Cabernet Sauvignon og Touriga Nacional som inngår i blandingen. Det er en solid innsats, saftig o…
Rask, lett og ganske forfriskende, denne Cabernet Franc har en mild konsentrasjon av rips, med innslag av tranebær. Flekkete granitt gir en livlig mineralaktig kant til den saftige, lettkroppede gane…
Dette kommer fra en enkelt vinmark i Michigans sørlige AVA, og er en Cabernet Sauvignon-dominert blanding (77%), med Cabernet Franc, Merlot og Petite Verdot som utgjør resten. Den har kokte bærdufter…
En kraftig aroma av bakende krydder finnes gjennom hele, sammen med saftige røde plommer, brunt sukker og søt rød lakris, avsluttende med milde tørkede urter. Den forfriskende syren gjør denne naturl…
En god, rikt smaksatt Cabernet som viser riktig druetypekarakter uten noen særlige kvaliteter. Smaker av solbær, drikker tørt, pakket inn i myke tanniner. Kan bli litt bedre etter noen år i kjelleren.
Aromaer av kakao, eplemos, rød plomme og mild toast beveger seg til ganen. Syren gir vinen en generell følelse av renhet og saftighet.
Her er et godt eksempel på hva som er så forstyrrende med strømmen av dyre Caberneter og blandinger som har tatt sinnet til forbrukerne. Dette er en klønete, tungvint vin. Sikkert, frukten er like mo…
Vinen er stram med syre og ripsfruktighet. Laget av Cabernet Franc, den er frisk, gjennomtrengt av en livlig, mineralaktig tekstur. Drikk nå.
Intense dufter og smaker av svidd tre og espressobønner tar full kontroll her. Det er lite tegn til den underliggende frukten. Det er et stilistisk valg—et som vingården tydelig har omfavnet.
Rødlig i fargen, denne Cabernet Sauvignon har aromaer av svarte kirsebær og svarte plommer, samt smaker av vanilje, kirsebær og svarte plommer. Ettersmaken har en anelse syrlighet.
For moden og for eikepreget, og begge egenskapene forsterker hverandre. Bjørnebær- og ripsfrukten nærmer seg Portvin i rosinent modning, mens eiken fremhever den tanninrike sødmen. Klønete nå, men no…
Her er en jordaktig, mørk rød med myke tanniner som er perfekt tilgjengelig nå. Mentol, bjørnebær, solbær og læraktige krydder fyller nesen og munnen, med moderat fylde og en middels lang ettersmak.…
Myke antydninger av sigarrøyk og grønn paprika utfyller de fruktige notene av små røde bær og plomme. Framskredne tanniner med middels kornstørrelse og fremtredende syre gir vinen en solid ryggrad, s…